Ola maluje- wielkanocne ozdoby

Przez ostatnie dni wykonuję różne ozdoby świąteczne, aby mój pokój i stół wyglądały jak najlepiej na te radosne święta.

Najpierw zrobiłam odlew z gipsu na balonie. 

Po wyschnięciu pomalowałam go lakierem akrylowym i wypełniłam dekoracjami- różami, bukszpanem, jajeczkami i kurczakiem. 

Do drugiego stroika obłożyłam starą miseczkę gipsem, pomalowałam lakierem akrylowym i do środka włożyłam zwinięte gałązki brzozy. Kompozycję uzupełniają bukszpan, jajka styropianowe, drewniany karmnik. 

Zajączka zrobiłam z gałązek brzozy oraz dekoracji świątecznych uzyskanych ze starych stoików wielkanocnych. 

Za moim oknem będą wisieć zajączek, kurka i jajko wykonane ze styropianu i pomalowane przeze mnie farbami akrylowymi. 

Życzę wszystkim wesołych i smacznych świąt Wielkanocy. 

Benek maluje- Wielkanocne ozdoby

W ostatnich dniach wykonywałem różne ozdoby świąteczne.

Najpierw zrobiłem palmę wielkanocną z panią Agnieszką. Wykorzystałem do produkcji bibułę.

Później wykonałem 3 jajka pokryte sizalem. Przykleiłem go gęsto przy pomocy kleju na gorąco. 

Jako ostatnie zrobiłem dwa wieńce wielkanocne. 

Ten mniejszy zostanie powieszony na drzwiach. 

Większy wieniec stanie się ozdobą stołu wielkanocnego. 

Życzę wszystkim wesołych i spokojnych Świąt Wielkanocy. 

Ola gotuje- Torcik i desery czekoladowe

Wczoraj zrobiłam torcik i desery z czekolady i gruszek z naturalną wanilią. Przepis jest we wpisie Benka i jest bardzo prosty.

Po przepis kliknijcie tutaj: 

 http://olgagotujemalujezwiedza.blogspot.com/2016/03/benek-gotuje-tort-czekoladowy-z-gruszka.html

Ola i Benek malują

Zbliża sie Wielkanoc, a wraz nią okazja do wykonania ozdób wielkanocnych do udekorowania domu.
Poniżej link do magazynu Aromat, w  którym razem z Benkiem pokazujemy propozycje ozdób świątecznych.
Zapraszamy do lektury!

https://issuu.com/magazynaromat/docs/aromat-wiosna-2016_4acf2c9a77c173

Benek gotuje- Tort czekoladowy z gruszką

W tym tygodniu uczę się o emocjach. Wiem, że są dobre i złe emocje: radość, smutek, złość. Można wpływać na emocje jedzeniem. Znakomicie poprawia mi humor czekolada, dlatego wczoraj przyrządziłem dla rodziny bardzo czekoladowy tort z gruszkami. 

Biszkopt
5 jajek
1/3 szklanki mąki pszennej
1/3 szklanki mąki ziemniaczanej
2  łyżki kakao
1/2 szklanki cukru kryształu
1  łyżeczka proszku do pieczenia

Mus czekoladowy
200 g czekolady deserowej
500 ml śmietany 30%
3 łyżeczki żelatyny

Gruszki
4-5 gruszek
2 szklanki wody
2  łyżki cukru kryształu
1 laska wanilii lub cukier waniliowy


Przygotowanie
1. Białka ubijamy na sztywno, Pod koniec dodajemy partiami cukier. Mąkę pszenna, ziemniaczaną i kakao przesiewamy. Żółtka ubijamy z proszkiem do pieczenia. Łączymy delikatnie mąki i jajka. Pieczemy w natłuszczonej formie o  średnicy około 23 cm w temperaturze 180 stopni przez 40 minut (do suchego patyczka).

2. Gruszki myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Wodę gotujemy z cukrem i wanilią, dodajemy gruszki i gotujemy do miękkości. Studzimy.

3. Żelatynę rozpuszczamy w kilku łyżkach gorącej wody. Czekoladę rozpuszczamy i mieszamy z żelatyną. Śmietanę ubijamy na sztywno i łączymy z czekoladą.

4. Biszkopt kroimy wzdłuż na pół, nasączamy syropem z gruszek, układamy pokrojone gruszki i połowę masy. Przykrywamy drugim biszkoptem, nasączamy i smarujemy resztą masy. Można ozdobić wiórkami czekoladowymi i gruszką. Wkładamy do lodówki na minimum 2-3 godziny, a najlepiej całą noc. Przekładanie można wygodnie zrobić w formie.